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En el Parque Ecológico Yvaga Guazu existen
diferentes tipos de frutos, entre nativos y
exóticos. Algunos de ellos son bastante
comunes en nuestra vida cotidiana, pero otros
nos resultan una auténtica novedad, o
cuanto menos nos parecen curiosos debido a su
aspecto o a su sabor. Te ofrecemos una pequeña
selección de nuestras frutas más
llamativas.
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Cítricos
Nombre Científico:
Citrus sp.
Familia: Rutaceae
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Nombre Científico:
Crecentia cujete
Familia: Bignoniaceae
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La acerola (Malpighia glabra) es originaria
de la cuenca del Caribe, y su fruto es muy especial
ya que contiene mucha más vitamina C
que una naranja, tanto es así que ¡con
sólo 2 acerolas se satisfacen las necesidades
diarias de esta vitamina!. ¿Probaste
alguna vez un exquisito jugo de acerola?. |
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El cayú (Anacardium occidentale)
es una planta originaria de Brasil cuyo fruto
en forma de riñón es realmente
llamativo debido al pedicelo carnoso del que
pende. El pedicelo provoca confusión
entre las personas desconocedoras de esta especie,
ya que parece un verdadero fruto, y da la impresión
que su semilla se encontrara colgando de éste.
Con el falso fruto se elaboran ricos jugos y
dulces, y el verdadero fruto o castaña
se tuesta para comer. El aceite que se extrae
de éste, además, es utilizado
para eliminar verrugas, entre otras interesantes
aplicaciones.
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La carambola (Averrhoa carambola) es
una planta de origen asiático que presenta
un extraño e interesante fruto de sección
estrellada, que se consume fresco y también
es utilizado para fabricar mermeladas, entre
otros usos medicinales |
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El
guineo rosado (Musa vetulina) es una pequeñísima
banana de envoltura vellosa color fucsia, con
abundantes semillas en su interior. Casi pasa
desapercibida por su pequeño tamaño,
pero su sabor es realmente agradable. ¿Conocías
esta especie de banana tan original?. |
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